venerdì 17 marzo 2017

Proteine per i vegani

Proteine per i vegani

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Proteine per i vegani

Un articolo interamente dedicato alle migliori fonti di proteine vegetali per vegetariani e vegani (ma anche per onnivori che vogliano introdurre maggiore varietà nella loro dieta) con una carrellata di deliziose ricette. Carenza di proteine nei vegetariani o vegani. Nei paesi in cui la povertà è più diffusa invece, la mancanza di proteine rappresenta un problema importante. Ma nel caso di vegani e vegetariani assumono un ruolo fondamentale proprio soia, legumi e cereali.


Ci sono anche piatti unici tipici della tradizione italiana come pasta con le lenticchie o pasta con i fagioli, riso con i piselli o ceci e farro che garantiscono una buona presenza di proteine senza rinunciare al gusto. Mangiare o non mangiare carne è una scelta personale di ognuno. Sia da un lato che dall’altro si trovano tanti sostenitori quanti oppositori.


Proteine per i vegani

In questo articolo non ci addentreremo sui benefici della dieta vegana o di quella onnivora. Grazie a questo mix proteico, ti basterà assumere misurini al giorno per poter rifornire il tuo organismo di tutte le proteine di cui ha bisogno. Insieme alla domanda “ma dove la prendi la B12? Questa “preoccupazione” è abbastanza immotivata: le proteine rivestono sicuramente diversi ruoli fondamentali nel funzionamento del nostro organismo, ma le quantità necessarie non sono così elevate.


Se gli atleti onnivori si procurano le proteine di cui hanno bisogno tramite la carne, i vegetariani ed i vegani devono quasi sempre utilizzare degli integratori di proteine vegetali. Numerosi e solidi studi epidemiologici hanno rilevato che nei vegani l’assunzione alimentare di proteine , espressa sia in grammi per Kg di peso corporeo e sia come percentuale dell’introito calorico totale, è inferiore rispetto ai carnivori, ai piscivori e ai vegetariani. Le proteine nella dieta vegana. Anche i prodotti vegetali infatti ne sono ricchi.


Con una dieta a base vegetale correttamente. Perché non provi la nostra Miscela Proteica Vegana appositamente creata? Integratori proteici non a base di latticini ideali per vegani. Include proteine del riso, del pisello e di canapa. Mescola le proteine in polvere con latte, acqua, succhi di frutta, caffè o altre bevande creando frullati o frappè.


Proteine vegan in polvere per dieta vegana. Per tutti i vegetariani (latto-ovo e vegani ) è essenziale introdurre nella propria alimentazione una fonte affidabile di vitamina B(vedi FAQ sulle Vitamine). Buona norma per tutti, onnivori inclusi, inserire nella dieta moderate quantità di semi e frutta secca (pistacchi, mandorle, semi di zucca, noci), ricchi di zinco e ferro. La RDA di proteine giornaliera è fissata a 0. AMINO VEGAN è fatto solo con gli singoli aminoacidi “essenziali” in forma libera. Non necessitano digestione.


Proteine per i vegani

Per questo il prodotto è adatto in particolare ad atleti di resistenza e pesisti vegani per sostenerli nello sviluppo muscolare e migliorare la rigenerazione. Contengono circa grammi di proteine per ogni 1grammi e hanno una consistenza densa, quasi carnosa, che li rende un ottimo sostituto delle proteine animali. Essere vegetariani oppure vegani non significa rinunciare alle sostanze nutritive necessarie per un’alimentazione sana e bilanciata. Per saperne di più abbiamo incontrato la nutrizionista Benedetta Raspini, chiedendole informazioni sulle proteine vegetali, protagoniste di questa scheda.


Quali proteine mangiare per i muscoli per vegani. Per chi segue una dieta vegana , ma anche per chi vuole esplorare più modi per farsi i muscoli adottando una dieta varia e quindi più sana ed efficace, c’è il lievito alimentare. Vediamo in dettaglio alcuni di questi alimenti vegani.

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