Ricette facili e veloci per chi ha la disfagia. Alimenti per disfagici : la nostra soluzione Spesso in commercio si trovano alimenti per disfagici che, pur avendo la giusta consistenza, risultano poco invitanti nell’aspetto e nel sapore. Per noi di Piatto Apposta è invece importante garantire ai nostri clienti dei prodotti che siano sani e ricchi di tutte le sostanza nutritive, ma allo stesso tempo gustosi. Dalla colazione al dessert: spunti e idee di ricette per chi soffre di disfagia.
Pubblicazioni per l’educazione dei pazienti. Dedicati alla classe medica in generale, e in particolar modo ai Medici di Medicina Generale, ai Pediatri di Famiglia e ai Dietisti, gli strumenti di divulgazione per incentivare i pazienti ad avere corrette abitudini alimentari e uno stile di vita salutare.
Lo Chef Andrea Tropea applica alcune tecniche culinarie alla sua cucina light, in modo da realizzare i tipici piatti sani e gustosi di LightFlavours disponibili anche per i disfagici. Le iniziative di sensibilizzazione a favore dei disfagici non si fermano: l’Ausl ha appena lanciato un contest sui social dedicato in particolare agli appassionati di fornelli. In alcuni casi la difficoltà a deglutire cibi solidi e liquidi è evidente, ma in altri può manifestarsi con sintomi aspecifici – tosse durante i pasti, modificazione della voce che diventa umida e rauca, sensazione di.